今日の船上宴会はチーズフォンデ 湯。
ん？ チーズフォンデュ？ チーズフォンデ？ チーズフォンデュー チーズフォンジュ
いろいろな表現方法があるみたいですが、どれがホントなんでしょう。
同船者のイキなセッティングで、今日の船上宴会はそのチーズフォンデゅとなりました。
沖釣りの楽しみの中にはやっぱりこの船上宴会があります。
ひととおり釣ったあと沖の静かなところにアンカーを打ってソーメンやってみたりラーメン作ってみたりと、沖でできそうな料理を簡単に作ってみる。沖で食べると旨いんだな、これが。
寒いときなどは、ワンカップを持っていって沖で沸かした湯にワンカップを放り込んでの熱燗です。これからの暑い時期はクーラーボックスにごろごろ氷をぶっこんで、そこにイイチコとウーロン茶を注いでジョッキで掬って飲む船上ウーロン杯が最高です。
当然、船長は飲めませんが・・・
