アメリカの健康専門月刊誌「ヘルス」によると、世界の５大健康食品の一つにキムチが選ばれたそうです。
他は何かというと日本の大豆、スペインのオリーブオイル、ギリシャのヨーグルト、インドのレンズ豆・・・・。
まずはキムチ。
ワタクシもよく食べます。健康です（笑）
ワタクシの食べ方はちょっと変わっていて、辛いのダメですから。キムチにマヨネーズを付けて食べます。マヨネーズにキムチを付けて食べます・・・と言った方がいいかも。そのくらいたっぷり付けて食べます。
試してご覧なさいって。
騙されたとおもいながら半ば強制的に食べたワタクシの周りの人々はその「実験」以降、み～んんなハマっております。これホント。
なんともまろやかなその風味は、モトがキムチだったとは思えないほどのおいしさです。
キムチといえば麻生十番近隣の仙台坂下に古くからあるキムチ屋が日本一美味しいらしいです。仙台坂下から徒歩５分に住んでいたことがありますが、残念ながら試したことはありません。
目の前が韓国大使館ですからね。それなりの味を出しているモノと思われます。
５大健康食品のうち「日本の大豆」も好きです。健康です。
とくに節分の時期になると豆まき用の豆をポケットに忍ばせぽりぽりぱくぱくやっております。表向きには年の数しか食べてはいけないということですのである意味背徳行為ですね。
これは、ドラゴンボールの仙豆に匹敵するほどワタクシの空腹を掬ってくれますがゆえ、空腹時の必需品だったりします。
そしてもう一つのヨーグルト。
ギリシャのは食べたことがありませんが、酒のつまみに最適です。ブルガリアヨーグルトであれば、さとうをジャリジャリするぐらい入れて500mlパックを片手にビールを飲むのが至福の楽しみです。
ん～健康だなぁ。
