けっして得意ではないのだが・・・オヤジご飯を担当する日がたまにあるんだけど、そんなときに頼りになるのが走れカイマナ！のとむひろさんが展開するオヤジ料理。とくにダッチオーブンを使った料理はオヤジっぽくかつ簡単にできるのでとても参考にさせてもらっています。先日の担当日、さて！オヤジからあげでも・・・と思ったら鶏肉在庫が少ないっ。カイマナからあげは1kg使うからね・・・そこで頼らせてもらったのが栗原はるみ先生の秘伝「そうざいだれ（しょうゆ1＆1/4カップ、砂糖90g、酒大さじ2、レモン汁大さじ1を一煮立ち→さます）」を使った焼き鳥にチャレンジ。ぎゃー！旨い！
