〆サバあるから取りに来て！と近所の山の上に住むタケシから入電。 彼は天皇陛下のご飯まで作っちゃうような料理人なんですが、そんな彼が作った〆サバなんだから旨くないはずがありません。「取りに行った」つもりがやっぱり（笑）おじ…
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大漁居酒屋 てっちゃん
せっかく北海道に来たんだから、これぞ北海道！！ってものを食べたら？って言われて紹介してもらった店がこの大漁居酒屋 てっちゃん。結果的に「どうだ！これでもか！」ってぐらいの強烈体験で、店側から言わせれば「どうだ！これが北海…
ホタルイカの酒盗焼き
ホタル、獲れたから送るよ～～。 って、上越で釣りしているtanigutiさんから連絡をもらった次の日、 玄関に立つ宅急便やさんからその箱を受け取った時に腰が抜けそうになった。 軽そうに持ってたから油断して安易に受け取った…
