鍋奉行になる - のぶろぐ

なべ

いよいよこの本が役に立つ季節がやってきた。今年こそ基本をきわめて、例年のいい加減な『何でも入れちゃえ！』的鍋は卒業するのだ。っとわめきながら豚バラキムチ鍋に挑戦。んまい！んまい！と汗だくになりながらビールととともに…

妻があまりにも恐ろしい鍋をつくったので、これはひとつやったるかっ　と意気込んで本を買った。「鍋奉行になる」この本、最高です。目次あるメニュー、片っ端から食べたくなりました。鶏ちゃんこ鍋／豚バラ鍋／豚バラ三昧／豚…