島らっきょう・ラブラブ Posted on 2009年10月30日2016年11月25日 by Nov 今夜は島らっきょうの塩漬けが待っているのだ！わはは。 沖縄の露天八百屋で聞いたところによると、 余計なところを切って、薄皮剥いて、塩ふって、冷蔵庫で寝かせて、鰹節振って、食べな。 ってことだったからそのとおりにやってみたのです。 昨夜仕込んだ島らっきょうが今夜食べ頃。 オリオンビールも買ってこなければ。 密やかな楽しみ。 関連記事: 島らっきょう・ラヴ なべ バクソク鍋 保田ばんや サクランボ狩り 第1回クランプラーの会 バーガー・ラブ 手羽先の夏
2009年10月30日 at 6:11 PM
ハテ？？
Ｎｏｖ`sスタイリッシュ計画は・・・
いずこへ？？？爆逃
2009年10月31日 at 12:07 AM
はっ・・・(^^;)
2009年10月31日 at 3:02 AM
あの香り(硫化アリル)は、風邪に効くそうです。
美味しくて、この時期うってつけの食材ですね♪
2009年10月31日 at 1:09 PM
風邪に効くんですか、なるほど！
昨日、中毒ぎりぎりまで食べたので予防ばっちりですっ。
今日はなんだか、臭いオトコのような気がします。